ダイニングバー リヤンです😃

今日は男女問わず人気のあるクリームパスタについてお話ししたいと思います！

🍴ポルチーニ茸とベーコンのクリームパスタ🍴

ポルチーニ茸はイタリアのきのこで世界三大きのこの1つです🇮🇹

香りの良さから日本ではイタリアの松茸と言われています🍄‍🟫

肉質はしっかりしていてほどよい食感でエリンギに似た歯ごたえの良さも魅力で火を通すとコリコリした食感が楽しめます😊

クリーム系のパスタは、まろやかなクリームのソースと戻し汁と粉末を入れれば旨味たっぷりのポルチーニと相性抜群です😍

ぜひ一度食べてみてください🥰